Restaurant Rządcówka

Schnittlauch, eingelegten Pfifferlingen und gegrilltem Roggenbrot

(Frischkäse mit Sahne und Kräutern), dazu Radieschen- und Gewürzgurkensalat

auf Butterbrioche mit Brotkvass-Sauce

und eingelegtem Kürbis in Gewürzsud

mit Sherryessig-Dressing, Ricotta aus einer lokalen Käserei und geräuchertem Hähnchen

mit Püree, Krebshälsen und Kaviar

mit hausgemachter Chorizo, Tomaten und Kürbis

mit Ei und knusprigem Speck

mit Kartoffelpüree, gebratenem wildem Brokkoli, grüner Pfeffer-Whisky-Sauce und Spinat-Tarte mit gereiftem Käse

mit neuen Kartoffeln in Butter und Dill, jungen Karotten, Saubohnen und Hahnjus

mit Meerrettich-Kartoffelpüree, Senfsauce und Sellerie-Kräutersalat

mit Kartoffel-Oscypek-Krokette, Blumenkohlcreme und frischen Brombeeren

mit Buttermilch-Lauch-Bärlauch-Sauce

in Honig-Senf-Sauce mit jungen Karotten und Erbsen, dazu Petersilienpüree

auf cremigen schwarzen Linsen mit Selleriepüree und gegrillter Zucchini

mit Zucchinicreme, paniertem Blumenkohl und eingelegten Karotten mit Ingwer

mit Früchten und Schlagsahne – fragen Sie den Kellner nach den verfügbaren Geschmacksrichtungen

mit gebackener Mandelcreme, Streuseln und Vanilleeis

mit Himbeerkonfitüre

fragen Sie den Kellner

Obst und eine Kugel Vanilleeis

mit Pommes und Gurkensalat

mit Pommes oder Kartoffelpüree und Gurkensalat